Schwarzer Pfeffer

WAS IST SCHWARZER PFEFFER?

Der Pfefferstrauch, auch als schwarzer Pfeffer oder kurz Pfeffer bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse. Die Früchte, die auch als Pfeffer oder Pfefferkörner bezeichnet werden, werden aufgrund des enthaltenen Piperin als scharf schmeckendes Gewürz verwendet.

SCHWARZER PFEFFER VON NATURE SPICES

Unser schwarzer Pfeffer wird in den hügeligen Regionen des indischen Bundesstaates Andhra Pradesh angebaut. Die Landwirte in der Region bewirtschaften ihre Felder noch nach den alten Methoden der Landwirtschaft und bringen ihre Ernte ein. Wir beziehen unseren Pfeffer über eine Genossenschaft von Stammesbauern, die sich auf gegenseitige Unterstützung und bessere Nachhaltigkeit spezialisiert haben. Der Anbau der Gewürze erfolgt ohne den Einsatz von Kunstdünger oder anderen chemischen Zusätzen.
Unsere hochwertigen Gewürze werden direkt von handverlesenen Bauern und Großhändlern in Indien bezogen und von unseren lokalen Produktionsstätten nach europäischen Herstellungs- und Hygienestandards verarbeitet und verpackt. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass Sie von einer Gewürzproduktion ohne Zusatzstoffe und Verfälschungen profitieren können. Sie erhalten ein 100% natürliches indisches Gewürzprodukt.

VERWENDUNG VON SCHWARZEM PFEFFER

Schwarzer Pfeffer veredelt fast jedes Gericht und ist äußerst vielseitig. Pfeffer kann von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu Kuchen und fruchtigen Köstlichkeiten verwendet werden. Beachten Sie jedoch, dass Sie Pfeffer immer erst ganz zum Schluss in Ihr Gericht geben, damit er sein Aroma und seine gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe voll entfalten kann.